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Carnes San Mateo

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Chile,  Region Metropolitana de Santiago,  Santiago,  Coronel Soumer, 4262

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Carnes San Mateo

Carnes San Mateo Ltda, es una empresa con más de 20 años en el mercado nacional dedicada a la comercialización de carnes blancas y procesadas. Con el tiempo y sintiendo la gran necesidad existente en el mercado de facilitar los procesos en el arte de preparar los alimentos, nos hemos ido especializando en el área de los productos porcionados y procesados. Para poder lograr la total satisfacción de nuestros clientes poseemos un especial sistema de atención directa y personalizada, para esto contamos con una logística de primera línea. MISION Carnes San Mateo, lideres en carnes porcionadas y procesadas (vacuno, cerdo y ave )de altísima calidad que va en busca de satisfacer las exigencias tanto de los grandes casinos como la dueña de casa, logrando acortar los tiempos y costo al proceso de cocinar. VISION Somos una industria cárnica que ha ido avanzando de acuerdo a los tiempos actuales incorporando maquinaria de última tecnología. Contamos con un personal altamente capacitado y comprometido con nuestro objetivo y metas.es así que hoy tenemos implementado el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Costillar
Disponibles 
Carne cerdosa
Grupo: Carne de cerdo
Chuletas
Disponibles 
El costo de las mermas al porcionar, es algo que nuestros clientes ya no tienen que asumir como pérdida del producto final. Nosotros nos encargamos de controlar su calidad, exactitud en el corte y en el gramaje y las mermas de un producto porcionado.
Grupo: Productos de carne
Pulpa Pierna
Disponibles 
USOS: -Parrilla -GuisosUSOS: -Parrilla -Guisos
Grupo: Productos de carne
Punta Picana
Disponibles 
USOS: -Cacerola -Estofado -Horno -Sarten -Parrilla
Grupo: Carne de vaca
Tocino Ahumado
Disponibles 
La carne de cerdo se aprovecha y se consume desde tiempos remotos, aunque muchas veces se la ha descrito como un alimento poco saludable. En la actualidad, ese concepto empieza a cambiar. Recientes investigaciones afirman que esta carne debería formar parte de la alimentación habitual de la...
Grupo: Carne de cerdo
Vienesas
Disponibles 
la mayoría de grasas presentes son instauradas y es rica en proteínas, potasio, hierro y selenio. Además, la carne porcina es una de las producciones más eficientes debido a la precocidad de los animales, su corto ciclo reproductivo y la gran capacidad de transformación de nutrientes. En este...
Grupo: Carne de cerdo
Lomo Liso
Disponibles 
La carne de vacuno incluye ternera, vaca y buey. Existen algunas diferencias nutritivas, dependiendo del tipo del animal, su edad o la parte de la carne que vayamos a consumir. En este tipo de producto podemos diferenciar las carnes blancas y las carnes rojas, dependiendo de la edad del animal. La...
Grupo: Carne de vaca
Pechuga Pollo sin Hueso
Disponibles 
Carne limpia
Grupo: Carne de pollo
Trutro Largo
Disponibles 
USOS: -Parrilla -Horno -Cacerola
Grupo: Carne de pollo
Lomitos
Disponibles 
CARNES: -Cerdo / Ficha Tecnica Las ventajas de comprar un producto ya procesado, son mútiples. Nosotros como proveedores, entregamos a nuestros clientes la facilidad de tener un mayor control sobre el producto adquirido y la tranquilidad de tener un producto de fácil manipulación listo para ser...
Grupo: Productos de carne
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Descripción

Surtido amplio de productos y servicios de la empresa Carnes San Mateo. Toda la información sobre Carnes San Mateo en Santiago (Chile).